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Changements sur "Valorisation des invendus "abandonnés" à la fin des marchés"

Avatar: Guillaume T Guillaume T

Titre (Français)

  • +Valorisation des invendus "abandonnés" à la fin des marchés

Corps du texte (Français)

  • +Au Marché de Vaise, les samedis notamment, il y a énormément de fruits et légumes qui restent abandonnés par les vendeurs car trop avancés pour être vendus au marché suivant.
  • +Les éboueurs arrivent relativement rapidement et ramassent tout.
  • +Il faudrait :
  • +> laisser la possibilité aux personnes, associations… le souhaitant de collecter ces invendus, avant que les éboueurs nettoient.
  • +> faire connaitre et encourager cette pratique de glane à la fin des marchés.
  • +> trier les invendus afin de composter la partie organique, et recycler les cagettes… alors qu'actuellement tout est mélangé et broyé dans la benne à ordure.
  • +Le problème est probablement le même aux autres marchés de Lyon.

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