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Le Café Campus Solidiaire du 8ème (CCS du 8ème)
Association Le Grain de Sénevé
1. Présentation du Projet
Il s'agit de créer un café solidaire et inclusif, accessible à tous, visant à assurer l'alimentation et le bien-être social des étudiants lyonnais. Pour garantir un auto-financement durable, le café s'approvisionnera en produits grâce aux dons d'invendus provenant de partenariats avec des commerces locaux et mettra en place un système de "plats et cafés suspendus". Ce système permet aux clients de payer à l'avance des consommations qui seront offertes ultérieurement à des étudiants dans le besoin, renforçant ainsi la solidarité communautaire.
Les principes qui vont guider le fonctionnement du café :
- Accessibilité : offrir un lieu inclusif où chaque citoyen peut participer à améliorer le bien-être des étudiants.
- Connexion et information : fournir une plateforme numérique centralisée pour réserver des ateliers et rester informé des opportunités au bénéfice des étudiants lyonnais.
- Solidarité : promouvoir l'échange de connaissances et le mentorat.
2. Le projet concrètement
- L'alimentation solidaire : proposer des repas équilibrés et solidaires pour améliorer l’alimentation des étudiants.
- Le soutien social : offrir un soutien social de qualité et faciliter l'intégration dans une communauté bienveillante valorisant l'entraide.
- La réussite et l'intégration des étudiants sur leur campus : favoriser l’intégration des étudiants sur leur campus.
- L'application numérique : développer une application dédiée pour centraliser les services et informations à destination des étudiants.
3. Fonctionnement des services proposés
- Restauration responsable : servir des plats sains et équilibrés à base de produits locaux, bio éco-responsables ou issus de dons alimentaires.
- Alimentation et tarification solidaire : offrir des repas gratuits pour les étudiants en difficulté et mettre en place un système de "repas suspendus" financés par des clients ou des mécènes.
- Distribution de colis alimentaires et de produits de 1ère nécessité : fournir des colis alimentaires et des produits de 1ère nécessité aux étudiants dans le besoin.
- Espace social permanent : créer un lieu convivial pour que les étudiants puissent se rencontrer, échanger et se détendre.
- Activités collectives : organiser des ateliers thématiques, conférences et soirées à thème, pour le bien être des étudiants et leur intégration sociale.
- Orientation et conseils : offrir des services d'orientation et de conseil auprès des étudiants lyonnais des différents campus.
4. Modèle d'autofinancement
- Le projet vise un équilibre entre solidarité et viabilité économique.
- Subventions et partenariats : solliciter des subventions auprès de la mairie et des entreprises locales pour soutenir le démarrage.
- Activités génératrices de revenus : vendre des repas et boissons à prix standard pour les clients autres que les étudiants en situation précaire.
- Donations et Mécénat : encourager les particuliers et les entreprises à contribuer via des dons ou le système de "repas suspendus".
5. Besoins du Projet
Le café solidaire et inclusif que nous envisageons comprendra plusieurs espaces aménagés pour répondre aux besoins des étudiants : - Espace de restauration : une salle conviviale avec un mobilier confortable et modulable, offrant des repas équilibrés à des tarifs solidaires. L'utilisation de matériaux durables et une décoration chaleureuse créeront une atmosphère propice aux échanges.
- Coin détente et lecture : Un espace dédié à la relaxation, équipé de fauteuils, de livres et de jeux de société, permettant aux étudiants de se détendre et de sociabiliser en dehors des heures de repas.
- Salle polyvalente : une salle équipée pour accueillir des ateliers, des conférences, des soirées à thème et d'autres activités collectives, renforçant le lien social et le partage de connaissances.
- Terrasse extérieure : un espace aménagé avec des tables et des chaises augmentant ainsi la capacité d'accueil du café, et permettant d'organiser des événements en plein air.
- Services numériques : une application dédiée pour la réservation des ateliers, l'accès au calendrier des événements et la diffusion d'informations utiles aux étudiants, facilitant la communication et l'organisation des activités.
Ce café vise à offrir un environnement accueillant et multifonctionnel, favorisant l'alimentation saine, le bien-être social et l'engagement communautaire des étudiants.
6. Résultats attendus
- Réduction de la précarité alimentaire
- Amélioration du bien-être des étudiants
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Meilleure intégration des étudiants sur le campus universitaire
Il s'agit de créer un café solidaire et inclusif, accessible à tous, visant à assurer l'alimentation et le bien-être social des étudiants lyonnais. Pour garantir un auto-financement durable, le café s'approvisionnera en produits grâce aux dons d'invendus provenant de partenariats avec des commerces locaux et mettra en place un système de "plats et cafés suspendus". Ce système permet aux clients de payer à l'avance des consommations qui seront offertes ultérieurement à des étudiants dans le besoin, renforçant ainsi la solidarité communautaire.
Les principes qui vont guider le fonctionnement du café :
- Accessibilité : offrir un lieu inclusif où chaque citoyen peut participer à améliorer le bien-être des étudiants.
- Connexion et information : fournir une plateforme numérique centralisée pour réserver des ateliers et rester informé des opportunités au bénéfice des étudiants lyonnais.
- Solidarité : promouvoir l'échange de connaissances et le mentorat.
2. Le projet concrètement
- L'alimentation solidaire : proposer des repas équilibrés et solidaires pour améliorer l’alimentation des étudiants.
- Le soutien social : offrir un soutien social de qualité et faciliter l'intégration dans une communauté bienveillante valorisant l'entraide.
- La réussite et l'intégration des étudiants sur leur campus : favoriser l’intégration des étudiants sur leur campus.
- L'application numérique : développer une application dédiée pour centraliser les services et informations à destination des étudiants.
3. Fonctionnement des services proposés
- Restauration responsable : servir des plats sains et équilibrés à base de produits locaux, bio éco-responsables ou issus de dons alimentaires.
- Alimentation et tarification solidaire : offrir des repas gratuits pour les étudiants en difficulté et mettre en place un système de "repas suspendus" financés par des clients ou des mécènes.
- Distribution de colis alimentaires et de produits de 1ère nécessité : fournir des colis alimentaires et des produits de 1ère nécessité aux étudiants dans le besoin.
- Espace social permanent : créer un lieu convivial pour que les étudiants puissent se rencontrer, échanger et se détendre.
- Activités collectives : organiser des ateliers thématiques, conférences et soirées à thème, pour le bien être des étudiants et leur intégration sociale.
- Orientation et conseils : offrir des services d'orientation et de conseil auprès des étudiants lyonnais des différents campus.
4. Modèle d'autofinancement
- Le projet vise un équilibre entre solidarité et viabilité économique.
- Subventions et partenariats : solliciter des subventions auprès de la mairie et des entreprises locales pour soutenir le démarrage.
- Activités génératrices de revenus : vendre des repas et boissons à prix standard pour les clients autres que les étudiants en situation précaire.
- Donations et Mécénat : encourager les particuliers et les entreprises à contribuer via des dons ou le système de "repas suspendus".
5. Besoins du Projet
Le café solidaire et inclusif que nous envisageons comprendra plusieurs espaces aménagés pour répondre aux besoins des étudiants : - Espace de restauration : une salle conviviale avec un mobilier confortable et modulable, offrant des repas équilibrés à des tarifs solidaires. L'utilisation de matériaux durables et une décoration chaleureuse créeront une atmosphère propice aux échanges.
- Coin détente et lecture : Un espace dédié à la relaxation, équipé de fauteuils, de livres et de jeux de société, permettant aux étudiants de se détendre et de sociabiliser en dehors des heures de repas.
- Salle polyvalente : une salle équipée pour accueillir des ateliers, des conférences, des soirées à thème et d'autres activités collectives, renforçant le lien social et le partage de connaissances.
- Terrasse extérieure : un espace aménagé avec des tables et des chaises augmentant ainsi la capacité d'accueil du café, et permettant d'organiser des événements en plein air.
- Services numériques : une application dédiée pour la réservation des ateliers, l'accès au calendrier des événements et la diffusion d'informations utiles aux étudiants, facilitant la communication et l'organisation des activités.
Ce café vise à offrir un environnement accueillant et multifonctionnel, favorisant l'alimentation saine, le bien-être social et l'engagement communautaire des étudiants.
6. Résultats attendus
- Réduction de la précarité alimentaire
- Amélioration du bien-être des étudiants
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Meilleure intégration des étudiants sur le campus universitaire
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