Changements sur "Bouillet - La tarte aux pralines revisitée"

Le pâtissier-chocolatier Sébastien Bouillet revisite la tarte aux pralines version tablette de chocolat. Elle se compose d’un caramel à la praline rouge et d’un croustillant amandes, enrobés de chocolat Dulcey pour rappeler l’effet pâte sablée.