Four et séchoir solaire collectif à Confluence

Les fours ou cuiseurs solaires existent en plusieurs modèles simple et robustes. L'été quand il fait très chaud à Lyon, ça permettrait de cuire des aliments sans chauffer les appartements et en économisant de l'énergie. Le plus simple serait peut-être une parabole réfléchissante au foyer de laquelle l'utilisateur pourrait venir poser sa casserole. Des séchoirs alimentaires solaires, également en modèles simples et robustes, permettraient de conserver des fruits et légumes de saison ou de créer des plats déshydratés sans utiliser d'électricité. L'installation de ce genre d'équipements en usage collectif pose certains défis : hygiène, modalités de partage du matériel... qui sont une opportunité de réapprendre à gérer des communs. On pourrait imaginer un fonctionnement similaire à celui des jardins partagés ou des compostages collectifs. Les modèles disponibles commercialement sont plutôt adaptés pour des usages individuels. Il faudrait trouver des modèles plus robustes adaptés à l'espace public, on en faire concevoir par les services technique.