Des cuisines accessibles pour les personnes en difficulté dans le 3ème arrondissement et les personnes âgées
Des Cuisines Accessibles pour les Personnes en Difficulté et les Personnes Âgées
Concept : Installer des cuisines communautaires dans le 3ème arrondissement, spécialement aménagées pour répondre aux besoins des personnes en difficulté et des personnes âgées. Ces espaces permettraient de préparer des repas dans un cadre adapté, convivial et sécurisé.
Fonctionnement :
Les équipements : Des cuisines modernes et accessibles, avec des plans de travail réglables, des ustensiles ergonomiques, et des appareils faciles à utiliser.
Les activités : Ces cuisines serviraient à préparer des repas en groupe, organiser des ateliers culinaires ou partager des moments conviviaux autour de la cuisine.
La gestion : Les espaces seraient encadrés par des animateurs ou des bénévoles formés pour accompagner les utilisateurs et encourager les échanges intergénérationnels.
Objectifs :
Améliorer l’autonomie alimentaire des personnes en difficulté.
Créer un espace de partage et de lien social pour les personnes âgées.
Favoriser l’inclusion en rassemblant des habitants autour d’un projet collectif.
Exemple concret : Une cuisine pourrait être installée dans un centre communautaire du 3ème arrondissement. Chaque semaine, des ateliers culinaires seraient organisés pour apprendre à cuisiner des repas simples et équilibrés. Les personnes âgées pourraient transmettre leur savoir-faire tout en partageant un moment de convivialité avec les plus jeunes.
Impact attendu : Ces cuisines accessibles permettraient de lutter contre l’isolement des personnes âgées, de renforcer l’entraide dans le quartier et de promouvoir une alimentation saine et locale.
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