Merci d'avoir partagé votre idée et vos préoccupations pour ces « polluants éternels », présents historiquement à Lyon, et qui peuvent contaminer l’ensemble des milieux de vie comme l’eau, l’air, le sol, les organismes vivants, mais également l’alimentation. Pour mieux comprendre et agir sur le sujet, la Ville s'est doté au printemps 2025 d'un Plan de lutte contre les PFAS qui repose sur un triple engagement : prévenir les risques d’exposition des Lyonnaises et des Lyonnais, contribuer à produire les connaissances pour agir et faire cesser les pollutions. La Direction de la Santé de la Ville mène des premières actions d'analyse de certains sites sensibles de la Ville de Lyon comme les écoles et les crèches.
La question des impacts sur les oeufs est déjà bien documentée (recommandation de non-consommation à Lyon 2, 7 et 8) mais la question de l'impact sur les productions de végétaux destinés à la consommation, par exemple, nécessite plus d'investigations. Pour en savoir plus sur le plan de lutte contre les PFAS : Lutte contre les PFAS | Ville de Lyon
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